過往的台北城中區聚集了外省族群，或許在這人文環境的影響之下，
現今台北西南一帶的外省餐館密度很高，尤其是上海、江浙菜系，
原本今年元宵節前夕要來蔡萬興吃碗手搖元宵，卻因故作罷，
改成端午節前吃粽子，平常供應的湯圓還是得吃上一碗的。
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