[鬆餅食記] 東京-台場bills~炒蛋也很美味
台場的購物商場雖然不缺吃的,但是能引起興趣的不多, DECKS 3F的bills鬆餅就令我蠻想試試的,bills是雪梨知名的早午餐, 日本有幾間分店,其中一間在表參道(人應該是非常多), 前一天在表參道只吃了龍蝦堡和Comcrepe,bills就安排到台場,並先上官網訂了位, 其實這次在東京車站旁有路過目前台北也有的Sarabeth's,不過這就沒吃了。 (繼續閱讀...)
View Article[午餐食記] 台北松山-日本橋玉井~雙拼穴子重
星鰻料理專門的日本橋玉井東京本店曾被輪胎人指南推薦 (據了解是一顆人頭的特別推薦,無星星),海外的第一間分店一月在台北開幕, 挑了個周日中午打電話過去,表示是一個人用餐,運氣不錯有位子, 店面在中山國中站附近巷內,是我不常造訪的地段。 (繼續閱讀...)
View Article[bistro食記] 台北大安-五味瓶C'est la vie
五味瓶是營業約兩年的法式小酒館,放口袋裡蠻久了, 店名很容易就聯想到五味醬,酸酸甜甜,嘴巴裡都莫名的要分泌唾液了, 五味瓶主廚曾在侯布雄歷練過,整間店不論內外場的平均年齡感覺還比我輕上一些。 (繼續閱讀...)
View Article[撈麵食記] 台北大安-1976香港粥粉麵點心
東區這附近的港式小館幾年前去過幾間,當年比較常到茶餐廳之類的所在坐坐, 1976沒有來過,附近的老友記和上海灘倒是吃過,這些至今在東區能存活多年的店, 應該也是有其道理了,總之挑了個非正餐人少的時間來吃1976的蔥薑撈麵。 (繼續閱讀...)
View Article[午茶食記] 台北大安-畬室法式巧克力甜點創作
這天午飯過後早就計畫要到附近的畬室吃甜點,畬室音同魚市, 文字意境卻和耳朵聽起來大不相同,蠻有意思,是甜點師傅鄭畬軒開設的店, 因為有寥寥幾張桌椅可以內用,因此也老早就訂了位。 (繼續閱讀...)
View Article[咖哩食記] 台北大安-月見ル君想フ
因為一陣子沒吃咖哩了,心裡想著要找一間咖哩,最好還要有一些特色菜餚的, 所以就中意了這間月見ル君想フ,那個馬告烤黑豬肉捲很吸引我。 (繼續閱讀...)
View Article[老宅食記] 台北大同-La LUPA Classic 經典母狼
自去年特地來逛年貨大街、算是舊地重遊之後,已許久沒到此地走走, 想要感受迪化街老宅的氛圍,到老宅整修後的餐廳坐坐吃頓飯也是不錯選擇, 經典母狼是羅馬義廚二店,開幕一年多,曾有舒淇等名人造訪過。 (繼續閱讀...)
View Article[早餐食記] 嘉義-阿溪雞肉飯~早晨的鮮香氣味
今年端午的嘉義台南行,讓我重溫一下南台灣美食的美好,雖說台南小吃眾多, 但嘉義也一直是我認為值得多次來訪之地,儘管只是為了吃吃小吃,那也很好。 (繼續閱讀...)
View Article[邀約食記] 嘉義-凡人居~在地17年的中式小館
凡人居是嘉義在地17年的中式餐館,目前轉交由二代經營, 在四個月前收到邀請前來品嚐,因為蠻有興趣的,就表示這次下南部時會順道造訪, 店址離火車站大約5分鐘車程,不算太遠,店內裝潢17年來都未曾整修過, 但卻沒有老店的樣子,整體看起來很新,維護得相當不錯。 (繼續閱讀...)
View Article[文創遊記] 嘉義-檜意森活村
雖說來到嘉義的重點在於吃吃東西,不過近年多了一個新景點就順路來走走, 檜意森活村號稱是一個森林文創園區,從2014年營運至今, 和字面上的感覺不太一樣,裡頭雖種植了不少樹木,但非很茂盛的森林, 而是以日式官舍的檜木建築為主軸,其實有著蠻濃重的商業化觀感。 <本文圖多> (繼續閱讀...)
View Article[邀約遊記] 嘉義-二訪觀止Hotel~品藏牛一泊三食
一年半前住過一次嘉義觀止,這次則是被邀請以一泊三食的方案再次入住, 從這次住宿的感受來看,差異主要在於房間大小與早餐,如果沒記錯, 上回來住時訂的是無早餐方案(也就沒得分享),因為一般飯店的早餐不太吸引我, 通常意思吃上一些再到外頭覓食,沒想到觀止的早餐還不錯, 在迄今住過有吃早餐的中價位飯店裡,誠意可算是排名靠前。 (繼續閱讀...)
View Article[宵夜食記] 嘉義-燃手串
傍晚吃過燒肉之後處於飽腹狀態,直到晚上九點多在飯店喝完咖啡才出門, 畢竟久久來一趟嘉義,還是覺得要來個簡單的宵夜,西區附近的草魚粥沒開店, 莫名就來到文化路夜市,小小逛了一下,珍珍海產粥還是滿滿客人, 幾家文化路宵夜場如阿霞、郭家、豆奶攤、年輕人出來開的東市場魯熟肉..等, 當日沒什麼胃口二訪,只想吃一點東西,所以來到這家燃手串,才開業幾個月的樣子。 (繼續閱讀...)
View Article[邀約食記] 嘉義-燒肉觀止
這次應邀到嘉義觀止Hotel住宿,晚餐就在飯店1F的燒肉觀止用餐, 招待的是每日限量三組的觀止・品藏牛一泊三食方案(每房4,100元,假日加500元), 如果我自己看到這價格,會猜想晚餐應該吃得不怎麼樣,實際上就來看看吧~ (繼續閱讀...)
View Article[黑蒜食記] 台北信義-玩笑亭拉麵~特製炙燒叉燒丼
玩笑亭原本放口袋裡有一陣子,去年突然暫停營業,直到近期在ATT4FUN復出, ATT4FUN對面有一個COMMUNE A7貨櫃市集,是去年底設立的異國風格餐飲空間, 想說不如利用假日先來吃玩笑亭,再到對面貨櫃市集走走。 (繼續閱讀...)
View Article[蘋果雞食記] 台北信義-喀漢堡Selfish Burger~貨櫃市集逛逛
中午吃過玩笑亭後,到對面的COMMUNE A7貨櫃市集逛一下, 這市集以貨櫃屋、餐車等形式組成,預計開設到17年底,算是一個快閃聚落, 佔地雖不算特大,但是進駐的異國餐飲還不少,實際上看了看, 可能因為以小型店面、類似半露天攤販的方式運作, 某些進駐的店家與原先既有的餐廳相比,菜單品項就少很多了。 (繼續閱讀...)
View Article[二訪食記] 台北大安-Botega del vin~自製起司蛋糕好味
繼初訪botega後就已很久沒來用餐,去年底義大利紅蝦評鑑來台,有四間餐廳獲獎, 除了botega del vin,還有竹北的彼刻,初訪彼刻那次並沒有留下特別深的印象, 就我所知某老饕前輩曾10幾訪彼刻,加上紅蝦評鑑的認可,看來得找機會二訪看看。 (繼續閱讀...)
View Article[中條通食記] 台北中山-鶏の料理専門-居酒屋大地
居酒屋大地是條通區比較新的店,去年某次路過中條通時發現開了這麼一間, 便想說找機會再過來吃,這次用完餐後,覺得與條通區豚知、昴家、紀鳥這幾間, 皆是初訪後會特別想要再訪的店,不過尚未一探究竟的條通日式小館,畢竟還不少就是了... (繼續閱讀...)
View Article[七條通食記] 台北中山-和幸安里沖繩料理
位在條通區的和幸安里是台北老牌的沖繩料理居酒屋,一直沒有機會造訪, 最近總算約了朋友過來續攤小酌,和幸與安里是相鄰的店面,和幸是榻榻米座位, 安里則是一般桌子,這家店必須要在用餐的當日下午一點過後才能打電話訂位, 比較特別,還會打不太進去,訂位時要告知選哪一個店面,我選了安里的位子。 (繼續閱讀...)
View Article[老店食記] 台北中正-黃龍莊~早午餐的小籠湯包
上回過來牯嶺街吃了秘魯烤雞,這一回卻是早午餐的小籠湯包, 黃龍莊早上10點就開始營業,這個時間點還沒什麼客人,可以悠閒的享用一頓餐食。 (繼續閱讀...)
View Article[炸牛排食記] 東京-牛かつもと村~東京駅八重洲口店
牛かつもと村在東京有多間分店,由於在網路上看到的賣相實在誘人, 所以這次的東京九日行也排了一頓午餐過來,當然是騎著好用的東京版ubike, 八重洲口分店位在一條小巷,排隊人數不多但也等了近一個小時。 (繼續閱讀...)
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