[乳豬食記] 香港佐敦-新斗記
新斗記在香港有幾間分店,佐敦店在2012~2013年曾被輪胎人列入一星餐廳, 之後就被拔星不見蹤影,要吃乳豬其實我有記下幾間名單, 像是新桂香、永合隆、喜萬年..等,不過對於遊客而言, 說到燒乳豬大概率先會想到新斗記,離地鐵站也近,飯後還可到佳佳甜品續攤。 (繼續閱讀...)
View Article[早餐食記] 香港深水埗-合益泰小食、公和荳品廠
由於沒去過黃大仙祠,排了個深水埗早餐行,吃完再回太子轉車往黃大仙, 話說原本有打算到元朗一遊(盲探有云:元朗吃的多),不過路途遙遠暫時放棄。 (繼續閱讀...)
View Article[蛋牛治食記] 香港深水埗-新香園 堅記
來續早餐第三攤,深水埗似乎有不少傳統平民美食,新香園這間茶餐廳, 聽聞有數10年的歷史,隔壁的堅記好像是後來與它合併營業的。 (繼續閱讀...)
View Article[三星食記] 香港中環-龍景軒~晚餐宵夜場
除了後來升上三星的唐閣,龍景軒是多年來唯一三星評價的中餐廳, 雖然米其林評鑑的中菜在一些老饕眼裡未必值得參考,但畢竟是三星餐廳的粵菜, 還是很令人好奇的,在四季酒店的官網就可以訂位,不過很難訂,最少要提前三個月, 想吃午餐恐怕還要更早,這次考量行程訂的是晚上10點,晚餐供應到很晚的。 (繼續閱讀...)
View Article[復古遊記] 香港中環-都爹利街煤氣路燈、星巴克冰室角落、山頂纜車與杜莎夫人蠟像館、凌霄閣摩天台夜景
吃過生記粥品後便在這邊的商家逛逛,中環除了是香港重要的商業中心, 也有許多歷史建築,原本安排了幾個景點,但是時間看起來不太夠, 加上天氣熱,沿著山坡地走來都爹利街,決定到知名的復古星巴克休息一下好了。 (繼續閱讀...)
View Article[午茶食記] 香港灣仔-甘牌燒鵝、檀島咖啡餅店
這次住灣仔離叮叮車站牌很近的睿景酒店,當然就以叮叮車為主要交通工具, 搜索附近幾家吃的先暫放口袋,都是坐兩三站叮叮車就可抵達的, 寥寥幾天只能優先挑符合行程的來吃,甘牌和一樂近年都保持取得輪胎人一星, 由於之前在一樂有不錯的經驗(早午餐時間剛出爐的脆皮美味), 這次看了甘牌下午有營業,便來吃午餐,其實可說是下午茶了。 (繼續閱讀...)
View Article[Swiss食記] 香港中環-太平館 (瑞士雞翼、燒乳鴿、干炒牛河)
從山頂纜車下來之後,也已經晚上八點多,是有些疲累了, 晚餐就來歷史味濃厚的西餐廳,太平館,首間店設立在廣州, 在香港也有一甲子的歷史,就像在台灣會聯想到波麗路西餐廳的感覺吧。 (繼續閱讀...)
View Article[二星食記] 香港尖沙咀-新同樂魚翅酒家
逛過黃大仙祠後就回尖沙咀,來到美麗華四樓的新同樂吃午餐, 台北以前也有新同樂餐廳,不少班底後來轉往吉品海鮮(流沙包好味), 香港新同樂在2011年的輪胎人指南,甫一入選就獲得三星, 不過隔年就被降為二星至今,餐廳外牆以及菜單首頁仍記錄著當年得到三星的榮耀。 (繼續閱讀...)
View Article[閒晃食記] 台北中正-牯嶺油飯、建中黑砂糖刨冰
今年10月北部的天氣變化很快,月初還是挺熱的,月中後突然就涼了起來, 在還天熱之時吃了最後一碗剉冰,建中黑砂糖,來第二次了。 前一天帶朋友到條通的豚知喝喝小酒,飯後道別, 隔天睡到中午好像也沒特別餓,一個人閒晃到南門市場附近吃小吃~ (繼續閱讀...)
View Article[午餐食記] 台北大安-Meze槑喆
本來中午和朋友訂了nkụ柴燒餐廳,沒想到用餐前一小時接到餐廳來電, 說水塔出了問題當天無法供餐,我也是醉了,只好看一下Map搜尋附近吃的, 東區的小店Meze,原本在我的晚餐口袋名單裡,看到最近有供應午餐便來試試。 (繼續閱讀...)
View Article[wonderful食記] 台北文山-王德福滷擔~乾麵特別好
近年除了往宜蘭時會路過新店文山這塊區域,其他時間大概也少有機會過來, 以前當兵時的營區在景美夜市附近,所以那邊是比較有記憶點的, 心裡倒是有計畫幾時去烏來時,可順便新店吃吃東西,或是碧潭走走。 王德福滷擔,很特別的店名,得知原來是wonderful的諧音,有創意~ (繼續閱讀...)
View Article[午餐食記] 台北中山-辣麻味噌拉麵 鬼金棒三店
和朋友約在鬼金棒吃午餐,順便聊天,松江南京店是鬼金棒系列的第三間, 其實我比較想吃總店的沾麵,因為三店距離較近就約這裡了。 (繼續閱讀...)
View Article[小吃食記] 台北中正-國都甜不辣、南京陳家興板鴨
吃過牯嶺油飯和黑糖剉冰,一路騎著自行車往古亭方向前進, 打算到板鴨店買些滷味帶走,除了買外帶,也想不到有啥其他事好做, 便繼續吃下一攤,國都甜不辣,一間環境凌亂的老店。 (繼續閱讀...)
View Article[素食食記] 台北中山-養心茶樓~選擇多樣的蔬食點心
這天J女要帶她老媽出去吃飯,心想長輩吃得不多, 也不便以肉食菜餚為主,想起四平街附近的養心茶樓, 一間以蔬食為主題的飲茶餐廳,早對它好奇很久,就事先訂了位。 (繼續閱讀...)
View Article[便利遊記] 香港灣仔-灣仔睿景酒店~C/P值高一應俱全
這次出遊前在訂房網看了許久,最後決定住灣仔睿景(前身叫做灣仔維景), 因為優點多、C/P值高,而事實上也沒有失望,如果在香港島以叮叮車為主要交通工具, 那真的蠻推薦住這裡,這次下訂四晚不含早餐約NT$15,000左右。 (繼續閱讀...)
View Article[宵夜食記] 香港銅鑼灣-何洪記粥麵專家、聰嫂私房甜品
銅鑼灣是香港繁華的購物地段,從灣仔到這裡很近,白天晚上各來逛了一次, 接近午夜的路上仍不少年輕人在遊蕩,不過夜晚倒還沒像首爾那般強烈的不夜城感覺, 希慎廣場樓上的何洪記趕在打烊前一小時來吃,干炒牛河、雲吞都沒了, 只好改吃廣東粥與炒牛肉米粉,回程時在機場的何洪記倒是有吃到炒牛河。 (繼續閱讀...)
View Article[惹味食記] 香港中環-卅二公館Mott 32~水準不凡的華麗地庫
卅二公館是這次香港行在餐食方面最令我滿意的餐廳之一, 現任主廚李文星曾為文華廳摘過星,擅長把西式烹調方法融入傳統粵菜, 午餐就可以吃到創意菜式以及新派風格的點心,卻非噱頭而是真的惹味。 (繼續閱讀...)
View Article[二星食記] 香港中環-Caprice~享受海景吧
最後一天預辦登機後,也不打算跑遠,事先考慮過午餐要到Amber或是Caprice, 後來還是訂了Caprice,靠窗的座位可以欣賞到維多利亞港的海景。 (繼續閱讀...)
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