照片記錄:兩人約500元。
老牌張,接近十年之前的起點,匆匆十年過去,再訪風味依舊,
朋友提及肉似乎不夠入味也不夠軟嫩,也許下次可試試傍晚後再來吃,
因我當晚吃到的狀況極好,腿庫或中段該有的口感都是如預期般呈現,不當飯桶都難,
非死板的鹹香風味有其自家特色,相對少帶甜味(如五燈獎那類便是頗甜的了)。
照片記錄:兩人約500元。
老牌張,接近十年之前的起點,匆匆十年過去,再訪風味依舊,
朋友提及肉似乎不夠入味也不夠軟嫩,也許下次可試試傍晚後再來吃,
因我當晚吃到的狀況極好,腿庫或中段該有的口感都是如預期般呈現,不當飯桶都難,
非死板的鹹香風味有其自家特色,相對少帶甜味(如五燈獎那類便是頗甜的了)。