照片記錄:辣義式香腸145、綜合野菇155。
新開不久的pizza小店,朋友非常推薦,在現場咬了幾口,酸種麵團的餅皮很香,
現場回烤,最好趁熱吃,整個外圈一層輕盈的脆、風味很好,烤箱重新加熱就抓不回那個口感,
偏重的起司番茄底,料我還好覺得不是重點,如果吃膩了拿坡里式餅皮可來這"轉換"一下。
照片記錄:辣義式香腸145、綜合野菇155。
新開不久的pizza小店,朋友非常推薦,在現場咬了幾口,酸種麵團的餅皮很香,
現場回烤,最好趁熱吃,整個外圈一層輕盈的脆、風味很好,烤箱重新加熱就抓不回那個口感,
偏重的起司番茄底,料我還好覺得不是重點,如果吃膩了拿坡里式餅皮可來這"轉換"一下。