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[統整食記] 2018 台北米其林星級餐廳名單/資訊整理(20190119 update)

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今日發表了首次的台北米其林紅色指南星級餐廳,名單肯定要掀起一陣討論了,

比如心目中覺得應上榜卻沒有之類的,倒是某幾間摘星餐廳本就想去,

現在大概也不易訂位了,像是明福台菜(湊不夠人數..),

不過稍微意外的是,沒有真的很平價的餐館或小吃拿一星,

名單裡相對平價(人均千元以下)大概就只有金蓬萊、大三元(人夠多的話),

連很新的餐酒館,林明健主廚所開的Longtail價位都屬相對高的,

總之這些星級餐廳本來就是參考參考,說不定到明年又會有不小的變動吧。

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