[片皮鴨食記] 台北中山-九華樓~老餐廳系列
最近想要開始把某些還未去過的老餐廳吃上一輪,九華樓早就是名單之一, 開業50年左右和天廚、雞家莊屬同一時期,前身是川菜館, 也是在早年就轉為粵菜,這些餐廳應有不少值得去品味一番, 而且顧客大多為長者型,在裡頭會覺得自己年輕了不少~ (繼續閱讀...)
View Article[丼飯食記] 台北信義-GYUU NIKU ステーキ專門店
很久沒吃丼飯類的餐食,大多時候吃的是一種爽快粗飽, 對我的吸引力逐年漸漸下降,近一兩年台灣的日式炸牛排店變多了, GYUU也有炸牛排丼,而且這是一家開業已蠻長一段時日的穩定丼飯店, 心想應該不差,過來吃個午餐輕食+啤酒。 (繼續閱讀...)
View Article[小酌食記] 台北大安-隱士餐酒館~中式創意菜酒吧
近期新開幕的餐酒館,時間上剛好允許就訂了位來試試, 偏中式的創意菜色,整間餐廳bar的感覺還是比較重的, 調酒水準不錯,料理則可視作熱炒的創意翻版,口味還ok~ (繼續閱讀...)
View Article[老宅食記] 台北大同-滋養製菓~一甲子老店
飯後過來逛久違的迪化街,近年這個老宅地段改建得愈來愈有觀光味道, 當年在佳興前的小攤子老阿伯魷魚羹也搬到了這裡、環境更好也更文青, 味道是否如一我倒是沒興趣嘗試了,再多走幾步路, 可看到南門市場合興糕糰第三代開的合興1947, 旁邊轉角則是一甲子老店的滋養製菓,是這兩三年才搬家到這裡, 打算吃個現場加熱烘烤的摩那卡餅,並買些點心回去。 (繼續閱讀...)
View Article[宵夜食記] 台北信義-芝香涼麵
市政府站旁邊的芝香涼麵我路過很多次,這地段的小吃店大多不會太吸引我, 正好晚上10點左右很想吃些簡單小食,就走進去了, 後來查了才知這家店的營業時間很長,可說是宵夜專用,怪不得晚上路過都是開著的。 (繼續閱讀...)
View Article[續訪食記] 台北中正-添財開封~2020黑鮪魚
今年的黑鮪魚有比較晚(不曉得原因欸?), 4月底打電話問了開封添財還沒有貨, 所以一直等到5月中才來吃,中午老闆有在店內, 其他人在忙著準備便當,應該也是這陣子便當的需求特別多吧。 (繼續閱讀...)
View Article[二訪食記] 台北大同-頤宮~依舊水準之上的菜餚
這次DD揪團吃頤宮,吃了N次的他說每次來都感覺有進步, 距離我上次來時真的過很久了,聽聞的評價一直都蠻兩極, 也可能是某些菜色表現上的穩定度,頤宮有一個超過60道的隱藏版菜單, 包括其他菜系,這次就訂了數道(一看就知道是隨意點來試試的), 整體仍是水準之上,人均消費3,000元, 以當天菜餚表現與很棒的服務來看,我個人是認為很划算。 (繼續閱讀...)
View Article[消暑食記] 台北萬華-成都楊桃冰
路過N次卻從來沒上門過,最近天氣太熱了,中午吃過粽子後決定來吃點涼的, 一間幾十年的老店多數有它存活的道理(少數是比較莫名), 不過這間楊桃冰倒是網路常見不好的評價,尤其待客態度, 有時想想自己運氣也是蠻不錯的,極少遇到這類的問題呀~ (繼續閱讀...)
View Article[端午前食記] 新北永和-施正行上海粽子
這幾年在台北的湖州粽大多都吃過一遍,打算開發新的店, 查到這家施正行賣的也是湖州粽,而且還是老店的樣子, 許久沒來中永和一帶,開車還是一樣苦哈哈,小路很多。 (繼續閱讀...)
View Article[便餐食記] 新北中和-老地方雲南便當
中和的華新街有緬甸街的俗稱,早在多年前就對這條街很感興趣, 這次總算過來一探究竟了,華新街是聚集了雲緬華僑的生活圈, 與中壢的忠貞新村有異曲同工之感,不過這裡僅短短的一段街道, 卻是三兩步就一間飲食店,大伙兒聚集在騎樓吃喝聊天, 來自於緬甸茶館飲食文化的延伸,台灣雖然也不缺這樣的情景... 嗯~南部比較容易見到,但是在這兒密集的程度帶給人更加深刻的印象。 (繼續閱讀...)
View Article[老字號食記] 台北中山-香港九記海鮮~生抽蝦、豉椒生腸好味
又到了每個月找損友蔡老闆出來吃飯的時候,這次訂了九記, 也算是一家眾所皆知的老字號,當初創業的老闆是從香港來台發展的大廚, 三星餐廳頤宮的主廚陳泰榮也是從這裏出去的, 氛圍有香港老粵菜餐廳的感覺,顧客也多數有一定的年紀。 (繼續閱讀...)
View Article[一叉食記] 台北松山-文華東方Bencotto
這次來試試在2019獲得義大利紅蝦評鑑一叉(高級餐廳)的Bencotto, 先前在台中有造訪過小鍋牛隔壁同樣也曾拿到一叉的J-Ping Café, 就料理來說我比較喜歡J-Ping,可惜近期已經停業了,Bencotto則是服務頗具水準。 (繼續閱讀...)
View Article[燒味食記] 新北中和-小檳城食堂~緬甸街Part 2
既然來到緬甸街,以寶寶我的戰力當然不會只吃一家... 接著試試轉角這家由馬來西亞華人經營的風味小吃店, 中午到這裡外帶的學生和主婦很多,畢竟也算學區內,餐點都很平價。 (繼續閱讀...)
View Article[端午前食記] 台北萬華-(王記)府城肉粽
在北部極少吃南部粽,應該說~幾乎沒有所謂的專賣名店, 大多得在一些小吃店中尋得,只有這家王記稱得上是南部粽專賣, 可能我比較有先入為主的成見...因此直到現在才第一次上門。 (繼續閱讀...)
View Article[烤餅食記] 新北中和-李園清真小吃~緬甸街Part 3
飯後散散步把緬甸街頭尾逛過一次,在沒過來之前真想不到這裡如此熱鬧, 絲毫不冷清,再來打算第三攤吃個甜食當作結尾,思考一會兒, 挑了相對與雲南便當、小檳城屬於另外一端的李園,販賣滇緬風味的小吃。 (繼續閱讀...)
View Article[乾肉骨食記] 新北板橋-萬得富爸爸肉骨茶
很少在板橋踩點,只是因為無意中得知這家肉骨茶店就先記下, 趁著有路過板橋時,前來外包豬肚湯回去給我家正嗷嗷待哺的那位, 既然來了就順道吃些東西,周六日下午有營業挺好的,因為一般我還是喜歡人少時訪店。 (繼續閱讀...)
View Article[統整食記]...
往年端午前夕常會有粽子相關的媒體專題報導,因為我蠻喜歡糯米類小吃, 好奇之下也試過幾間這些所謂榜上的名店,今年應該不少人都早已開吃一陣子了, 仍是來整理分享一下幾家粽子吧,以後有新增可再補充~ (2020年補述:新增億長御坊、施正行上海粽、美芳肉粽、天香樓東坡粽、王記府城肉粽) (繼續閱讀...)
View Article[肉串食記] 台北信義-Chope Chope Eatery南洋料理
自上次在台中造訪JL Studio後,像是開啟了南洋風格的味覺新體驗, 主廚Jimmy最新進軍台北的新品牌Chope Chope並非JL的二號分店, 也非fine dining形式,說是走創意的傳統南洋料理,忍不住好奇還是先訂了位來試試。 (繼續閱讀...)
View Article[拉麵食記] 台北大安-Soba Shinn & 柑橘
火紅一陣子的拉麵店,開業迄今已有不短時日, 也是放口袋許久,最近天氣炎熱心想應該人不多? 天真爛漫哪~等了一個小時之久,也是服了我自己... 不過確實蠻好吃的,若是等半小時以內我可以接受~ (繼續閱讀...)
View Article[早餐食記] 新竹-早安早點~老一輩的手作味道
一時興起~決定周六來個早餐之旅,而且要前往新竹郊區的香山, 這裡真的很少來,因為有點遠,打算先吃個鍋貼蛋餅開開胃。 (繼續閱讀...)
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