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[點心食記] 新竹－獅伯百年煎餅
在早安早點吃了些東西，順路來到下一站， 剛好在我當天規劃的早餐路線才發堀到的煎餅店， 平常應該是做訂購配送，我也不曉得味道如何， 未曾聽過，總之就買一些試試。 (繼續閱讀...)
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[早餐食記] 新竹－鷹王肉圓
早(午)餐之旅最後一站~由於鷹王距離市中心太遠了，我一直沒有來過， N年前我也曾覺得紅糟肉圓不知好吃在哪裡？經過這幾年偶爾嘗試一下， 才尋得自己比較中意的紅糟肉圓店，選對自己喜好的店乃是關鍵。 (繼續閱讀...)
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[小聚食記] 台北大安－鵝川~好吃酸菜炒飯
很快又來到每個月的小聚，我這個好心人又特地帶損友來吃飯， 真心希望付費的分母可以大一點，鵝川也算是經營了好陣子的小館， 既標榜招牌是四川酸菜魚，卻也賣潮汕滷水，有點兒妙。 (繼續閱讀...)
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[午後食記] 台北大安－某某｡甜點
吃完午餐決定順路到附近的某某，台北法式甜點"老字號"， 兩點左右如我所料~客滿，儘管某某的內用區以小店來說， 已算是挺多座位的了，總之便改為外帶到飯店吃。 (繼續閱讀...)
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[騎樓食記] 台北大安－江蘇老趙刀切麵
上次來信維市場是到二樓買四喜粽子，更早之前則是宵夜覓食小北方， 一樓有數家刀切麵，以前用餐時間路過人都很多，這次下午剛好沒有人， 我決定吃吃看老趙，雖然是家老店，但店主頗年輕或許是第二代、三代？ (繼續閱讀...)
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[初訪食記] 台北大安－牡丹 天ぷら~試一下3,500午餐
提到台北的高檔天婦羅料亭，大概會聯想到近年的牡丹， 午餐可選擇3,500或6,500兩種價位，先來試試3,500的內容， 道次比想像中還多，餐畢詢問6,500的差異，說是會多出海膽、魚翅..等食材， 不喜魚翅者可能要事先溝通吧，總之覺得可再訪。 (繼續閱讀...)
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[原民食記] 台北大安－EMBERS餘燼~檳榔、醃魚、山肉
這家開幕後關注了一陣子，最近在IG上紛紛看見follow的吃客po圖， 決定也來試一下，EMBERS似乎沒有既定的料理體系歸屬， 目前套餐只有2,300一種(主菜可選豬/鰻魚/鴨)， 表現原住民部落飲食文化，整套吃起來蠻有意思， 食材的選用、口味的調配，均帶來耳目一新的感覺。 (繼續閱讀...)
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[午餐食記] 台北大安－筌壽司
照片記錄：午餐Omakase 4,000+Coedo啤酒 250 當日魚料特愛竹筴，緊實且不失肥腴感，紫海膽品質~亦是味美， 醋飯頗有粒感，印象中部分幾貫調味稍重，旁邊坐了兩位熟客有點吵。 之後再來應該會吃全握~ (繼續閱讀...)
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[豬排食記] 新竹－銀座梅林
銀座梅林~本店位在銀座的90年老店， 插旗台灣的第一家分店選在新竹巨城而非台北， 抱著姑且一試的心情，想不到還行， 成品質感不差、口味尚沒有被過度的美食街化。 (繼續閱讀...)
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[三訪食記] 新竹竹北－彼刻義式餐酒館~再訪遙遙無期
照片記錄：午餐兩人消費約3,400。 約了大廚阿平師出來吃飯，彼刻搬家了~店變大了~卻是最無語的一次， 與小店時期相比，味道、口感、層次皆變得莫名平淡，比照價位不太值，但服務提升了， 當天屬於特例嗎？不曉得，依我所知的數位老道吃客仍是頗推(但也有和我想法相同的)， 只能說當日經驗給我一種感覺，似乎往"新竹風格"的餐廳趨勢在走... 單論最喜愛者為自製伊比利豬背油，如板條般的口感，...
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[下酒食記] 新竹－みよし小鉢料理
阿平師介紹我來吃一家市區邊陲地帶的小缽料理， 原址靠近巨城且只接待日籍客，搬遷後也開放給台灣客用餐， 網路上有人評價店家態度不好，我沒遇到~還覺得待客氛圍比想像中輕鬆， 只能說在外吃飯常是一種食運的展現罷了，我的食運向來不算太差(應該有87分)。 (繼續閱讀...)
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[初訪食記] 台北信義－夜上海~喜歡它的氛圍
因為想吃上海生煎包所以來信義A4探探這家餐廳， 九龍夜上海在輪胎人紅皮書多年來維持摘一星， 台北店進駐約五年，晚餐營造的氛圍宛若是要呼應店名「夜上海」。 (繼續閱讀...)
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[二訪食記] 台北大安－白水豆花
從宜蘭來的店，三四個月前還在賣熱豆花時吃過一次， 印象算是很不錯，但是當時拍的熱豆花照片手殘刪掉了， 所以這次人在附近就來吃吃看夏季的冰豆花，順便補個記錄。 (繼續閱讀...)
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[午後食記] 台北大安－潮州街林記牛肉麵
平日限定，小巷子內的低調熱門牛肉麵， 下午沒有休息，趁離峰時間來吃吃看，品項蠻單純的~ 特色是可以在牛肉麵裡加半熟蛋包或者餛飩， 雖然心裡覺得加料會沖淡原本湯頭，但仍是忍不住加了餛飩。 (繼續閱讀...)
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[午茶食記] 台北信義－生蠔吧~Bellavita oyster bar
貴婦百貨美食廣場的生蠔吧，據稱是台北吃生蠔很好的地點， 空運而來的生蠔價格自然不斐，但真的挺美味， 只不過雖表定的營業時間很長、午後無休，還仍有可能撲空， 主要還是得看當天生蠔的供應狀況，最好先打個電話確認。 (繼續閱讀...)
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[漢堡食記] 台北大安－Lay Back~可以吃吃
照片記錄：Lay Back和牛漢堡330+吉拿棒80 新開幕約兩三個月的美式餐廳，店主說是有fine dining餐廳的經歷， 漢堡肉餅可選熟度(3/6/9)，我點的是6分，咬起來卻過熟像8分， 但是質地可以，口感柔潤且不會鬆碎，且鹽下得足、肉味有引出來， 麵包是布里歐營造出上層特別鬆軟的咬感，內層脆度也都還蠻ok， 加上番茄生菜等配料一體感不錯，可吃吃~(和Burger &...
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[消暑食記] 新竹－斜角古早味綿綿冰
最近工作很忙碌~大概是朝八晚八的概念，沒太多精力寫， 而且有些造訪不需要說太多，以簡單的描述或者照片記錄即可， 這家是繼姬璃鷗之後，在新竹總算又吃到的一家質價皆優的冰店(姬璃鷗是GELATO)。 (繼續閱讀...)
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[上山食記] 新竹－青草湖香腸~一定要騎車
多年前我上班的公司比較靠近青草湖，某天主管一聲令下， 叫底下的小弟買了青草湖香腸回來，一人一條做為下午茶， 滋味倒沒有留下太深印象，一直以來覺得奇怪，青草湖香腸不是挺有名的？ (繼續閱讀...)
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[午餐食記] 台北中山－明壽司
照片記錄：午餐Omakase 3,500+清酒 600(一合)。 台北老牌江戶前壽司，師傅說近期客人特別多，都建議提前訂位， 我臨時前兩天去電訂到平日中午的位子，後來詢問得知剛好剩一個座位， 安排在賴桑這邊的台，午餐有2,500和3,500的選擇。 (繼續閱讀...)
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[老攤食記] 台北中正－廣東汕頭劉記四神湯
照片記錄：大碗綜合80元。 這種天氣為了一碗四神湯等半小時，我覺得我一定是瘋了... 從表定下午三點半等到老闆載著整鍋湯底過來(對我是第一位!)， 但又添加了不少水，我總感覺想要喝的是濃厚的原湯， 只能說調過後的湯頭屬於清甜大骨薏仁，並沒有什麼多餘的中藥風味。 (繼續閱讀...)
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