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[小菜食記] 台北大安－謝記珍寶食品莊
照片記錄：滷花腱心320、辣椒小魚乾110、酸豇豆炒牛肉80、紅油肚絲120。 之前偶然看到說位在湖光市場的本店到了周六會有美女加持， 是家族事業六兄弟老么的女兒，高嘉瑜還跟她合照過， 這次是來分店選購一些小菜吃吃看，主打湖南臘味和滷味， 可惜分店就沒有美女坐鎮了(喂~)，初訪買得不多，如再訪感覺可試臘味， 這家附的辣油不錯，也是不辣的那型，帶有特殊的香韻味，搭滷牛肉很不錯，...
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[二訪食記] 台北中山－Two months per year~怎能不吃
照片記錄：紅鶴250、萊姆220、四季桔250、芒果百香220。 初訪後就盤算著幾時要來二訪，雖然依舊暫無套餐， 但是新增了好喝的無酒精飲品，這次人多四款甜點都先預留了， 女店主還記得我有造訪過，可能是初訪有被驚艷到， 再訪仍然美味但就沒這麼多內心戲了，店主擅長把西式料理食材應用到甜點內， 卻又融合得巧妙、層次相當豐富，當天最愛四季桔這款。 (繼續閱讀...)
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[鰻丼食記] 台北中山－三河屋
照片記錄：特大碗鰻魚丼480+單點白燒鰻300。(服務費10%) 想吃吃看的人可先點小碗份量就好，白燒帶出微微脆度且有著不錯的肥腴，灑鹽即可， 可惜當天細刺過於明顯很礙口，我還是喜歡うな岡心的呈現，那種卡拉脆... 鰻魚丼刷重醬，雲林鰻魚油質很富，但醬汁風味層次不太足夠， 白飯難得是在日式餐廳裡吃到黏成小塊狀的，附湯與醃菜也稍微掉漆， 比對一下附近的魚庒，還是挺有落差，但價位不同嘛！...
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[早餐食記] 台北中山－玉山冬粉~中原街腰子冬粉
作家舒國治老師介紹過的小吃，依我吃過的大概有半數頗對胃， 所以有時看到舒老師的關鍵字還是會留意一下，即便他的作品算是蠻早期的~~ 這樣說來，這間玉山冬粉店至少也開業10多年了， 營業時間屬於不容易吃到，因為周六日休息，平日又只到下午一點。 (繼續閱讀...)
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[台菜食記] 台北大安－福華蓬萊邨~老餐廳系列
照片記錄：十菜一湯+地瓜稀飯(算人頭)共4,752。 接近40年歷史老台菜，假日不太給訂位說要現場等，雖然尖峰時段人多但還是有座位， 就是老餐廳氛圍，外場服務的大姊待客不會過於隨意或者拘謹~蠻輕鬆的， 這次四個人來戰力不差，每盤菜份量也是差不多for四人剛好，主食選招牌地瓜稀飯， 整體不錯，可能也是因為我早餐沒吃餓了一陣子，所以吃起來覺得特別香......
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[挫冰食記] 台北大同－阿斌芋圓(賴阿婆)
照片記錄：挫冰(五種配料40元)。 午後有一點悶熱，卻又一副快要下雨的感覺，走來巷子內吃挫冰， 加五種料只要40元，配料本身不會太甜、香氣風味卻都有，很不錯， 尤其喜歡芋圓，用的是九份賴阿婆，以前我去吃過，口感軟實帶芋香好吃， 路過時張望小店內的風格會誤以為想走文青路線，其實味道很好、很實在！ (繼續閱讀...)
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[後站食記] 台北大同－福珍排骨酥麵
照片記錄：魯肉飯25、排骨酥清湯60、排骨酥單點70、青菜，200元左右。 後火車站很多台式吃食小店，某些還挺有歷史， 最近心目中認為值得一吃的非"元味"莫屬，這次逛過來試試別間， 福珍其實是老闆和老闆娘的姓名各取一字，也是經營很多年的店， 魯肉飯是油蔥香氣十足的北部味~好吃，排骨酥說不出特色但也屬不錯， 香料風味適中，不過單點的排骨酥溫冷而無酥脆感，除非剛好吃到現炸的，...
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[喝一杯食記] 台北中山－罔市
前一天晚上在條通這兒喝了點酒後簡單過夜一晚， 休息到隔天快中午時，盤算著要吃什麼好？我不打算亂跑遠了， 想起之前曾路過中條通這家，店名為台語發音的"罔市"， 台灣早年如果生了女兒，就姑且養下來、無奈的涵義，我覺得頗具幽默惡趣味， 就決定走過來看看有沒有得吃，如果客滿就去別間店(對~又是一次邊緣人覓食記錄)。 (繼續閱讀...)
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[晚餐食記] 台北中山－鹿羣壽司
照片記錄：晚餐Omakase 3,000+清酒 1,180。 分為2,500、3,000、3,500、4,000四種價位，外場是較有年紀的大姊， 整體氛圍樸實Local，倒有些像初次見阿翰師傅，話少、專注而沉穩， 而料理呈現出來也是這類沉穩樸實感，然而客人稍微一多， 就覺得阿翰師應付得比較辛苦(用餐途中來了一團貌似熟客，仍未滿座)，...
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[滷排食記] 新北鶯歌－林鬍鬚排骨
覺得市面上主售炸後滷製的古早味排骨店家不多，也許主流客群一直都是炸排骨， 或者也因工序較多，較少人願意做？而要吃到好吃的炸滷排骨其實也不太容易， 要嘛里肌肉處理得過乾，要嘛滷汁不夠味，炸粉裹得不勻稱、過散造就口感不好..等等， 這家鬍鬚林算是蠻好吃的，位在鶯歌、桃園八德交會處附近(桃鶯路<-->鶯桃路)， 有趣的是~隔壁有一間忠孝排骨，同樣標榜炸滷排骨老店打對臺，改日有經過再吃。...
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[統整食記] 2020 台北/台中米其林星級餐廳名單整理
今天終於發佈了米其林星級餐廳以及餐盤名單，首次新增了想要趕緊一探究竟的台中， 星級名單掃過，除了JL Studio如預期摘下二星，應有數家被看好的餐廳盡皆落榜， 比如元yuan(餐盤)、滿堂(餐盤)、金悅軒(餐盤)、与玥樓(餐盤)、鳥苑..等， 總之未來還有機會，整份名單比去年多了6家一星，其中Logy升二星， 華西街台南擔仔麵則被滅星(掉到餐盤)。 (繼續閱讀...)
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[三人食記] 基隆－安一五郎海鮮~二訪依舊實惠
照片記錄：九道3,500(有拍到價格)，人均1,170。 損友吵著要吃所以就來二訪，一早悠悠哉哉開車去基隆， 老闆還是一樣親和力滿點，老實說二訪沒有初訪滿意， 但整體仍水準之上，個人偏見必點紅糟鰻、墨魚香腸，滷鮪魚也可一嚐。 (繼續閱讀...)
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[再訪食記] 基隆－天一香肉羹順~廟口隨便逛隨意吃
照片記錄：天一香肉羹順(魯肉飯20+肉羹45)、21號滷排骨飯70。 中午吃完安一五郎，下午休息儲備戰力傍晚又去逛廟口，我就是觀光客咩~ 再訪天一香肉羹順、樸實好味，隔壁的魯肉飯專家也不錯，系出同門， 順道吃了21號滷排骨飯，個人不太建議... 另外再踩點觀光客喜愛之阿華炒麵、營養三明治(都快10年沒吃了)， 最後偷推一個奇妙小攤，上次來基隆有買到，頂呱呱前面的炭火烤豌豆，...
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[小酌食記] 台北中山－一寸一杯Cyotto Ippai
照片記錄：含お通し+四道菜+兩杯酒，共1,287。 又到了條通探索系列，聽聞老闆娘曾是娛樂圈中人， 當晚隨興的進來還是有不少吧檯座，點了幾道菜佐酒， 水準平穩無特別驚豔之處，但是份量接近同類型店的1.5~2倍之多， 價位也屬於這區域正常range，以量取勝吧、一個人來會稍感吃力！ (繼續閱讀...)
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[中秋前食記] 彰化－不二坊(不二家)蛋黃酥
托我家女主友人的福，帶了幾個彰化的不二坊蛋黃酥給我們吃， 見了這一盒四顆的實體外觀，樸素到像是隨意一間我家巷口糕餅店買的， 很難相信會是中秋前夕全台最熱門的蛋黃酥之一，走的是重吃不重包裝的路線， 每年一到這個時候陸續會出現這家大排長龍的媒體報導，總之我是無法這樣排隊的~ (繼續閱讀...)
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[再訪食記] 新竹－岩嶼塘(鹽與糖)工作室~早午餐開賣
主廚Stanly在IG傳訊我說最近早午餐開賣了~ 要我過去試試，盛情難卻便約了88節，剛好是周六早上， 用餐沒多久客人陸續進來，很像一家子來吃88節早午餐的(有點妙)， 上次過來這郊區老宅，天很黑一路根本看不清楚，這次就覺得氛圍不錯。 (繼續閱讀...)
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[醃蟹食記] 台北信義－Zaaptaipei泰國餐廳
剛開幕不久的泰菜小館，號稱預約制私廚，當晚幾組人沒預約走進來都被告知客滿， 主廚AJ在許多泰菜餐廳歷練過(包括較知名的SUKHOTHAI、Baan)， 在網路看了菜色很想吃便立馬預約，需要預訂的菜色有醃蟹、烤泰國蝦、香蕉煎餅等， 點了幾道菜口味還蠻強勁的，有些吃一吃辣度出來後整個直冒汗， 除了下酒、配上夠甜香的泰奶也挺爽快，餐中AJ會出來打招呼問候，感覺蠻溫和謙遜。 (繼續閱讀...)
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[後站食記] 台北大同－大稻埕魯肉飯
以前我住台北西區時很愛吃魯肉飯，稍有名氣的店大多吃過一遍了， 但從來沒有聽說過這家大稻埕，後來查了查網路直覺是新開店(打老一輩傳承包裝?)， 暫時就沒了興趣，這次本想再訪元味料理但不幸客滿，心想不如過來吃吃看， 順便到隔壁的阿斌吃冰，就是間小店，開著冷氣乾乾淨淨，顧店的年輕人也挺有禮貌。 (繼續閱讀...)
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[午餐食記] 台北大安－鮨野村
照片記錄：午餐3,000全握+單點牡丹蝦握750+啤酒260。 目前午餐價位2,000起跳，3,000吃這樣..平穩吧，舍利不錯， 看隔壁桌吃牡丹蝦+蝦卵，忍不住單點(外場提醒價格偏高)，真的就拍照好看。 (繼續閱讀...)
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[晚餐食記] 台北大安－匠樂割烹壽司
因follow Mikya大的FB得知匠樂前兩個月重啟營業， 且我訂位時也電話確認過已可以拍照了，晚餐價位6,000/人， 美味有感，阿鴻師的真誠待客令這頓飯非常舒服。 (繼續閱讀...)
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