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Channel: 三高Sir的美食足跡 :: 痞客邦 PIXNET ::
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[撈麵食記] 台北中山-大膽牛腩麵

  許久沒來遼寧街,一位長輩家附近說是有間香港人開的牛腩麵還不錯, 網路查了一下~必須承認看食物照片之後腦波弱, 再加上很久沒吃撈麵,就興匆匆地前往。 (繼續閱讀...)

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[邀約食記] 桃園-豚戈屋台拉麵~八德美食、小菜也不錯

  近年大湳一帶是桃園發展迅速的區域,高級住宅廣豐特區, 以及商場廣豐新天地、國賓影城等林立,飲食面也注入了新血, 附近的豚戈屋台因為生意不錯,所以從屋台餐車起家並發展到店面, 當天比較晚到這裡,仍有不少客人在用餐,店面稱得上是新穎整潔。 (繼續閱讀...)

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[PK食記] 新竹-杜老爹水餃 v.s 三高老板娘水餃

  在新竹吃過一些店家的餃子之後,還是比較喜歡需要自煮的, 比如大遠百樓下Jasons有進東門興記的林青霞水餃(白菜韭黃好吃), 這次share兩家我覺得不錯吃的手工餃子,PK一下~ (繼續閱讀...)

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[午後食記] 台北大安-吳一無二法式甜點WUnique Pâtisserie

    台北早期的法式甜點指標性店家,一種老店的概念, 趁著與朋友中午在附近吃完飯後到訪,邊吃邊聊天順道拍了幾張照, 沒有很認真在品嘗,不過就印象無二的法式甜點其甜度並不太高。 (繼續閱讀...)

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[串揚食記] 台北中山-呑み処 卯月

  卯月是條通比較新的店,由於在一位大前輩級老師的著作中有提到這間的串揚, 挑了個接近宵夜場的時間來吃,不過以這次經驗倒也稱不上特別出色, 莫非有些失常?也許應可再來試試吧。  (繼續閱讀...)

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[北歐風食記] 台北大安-ULV Restaurant and Bar

  東區去年開幕的ULV算很新的餐廳,主廚師承丹麥的北歐料理, 運用直火、發酵、煙燻..等手法來呈現,中午臨時起意撥通電話後過來試一下, 客人其實不多座位很空,台灣人對這類型的料理, 畢竟不像日法港泰等的餐食來得熟悉與熱愛吧, 平日中午有提供千元以內的商午套餐,不過我決定單點幾道想吃的前菜就好, 還是更適合多一點人來share,較有機會吃到合自己心意的。 (繼續閱讀...)

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[小炒食記] 桃園-(李)北港炒羊肉

  龜山老店,從我還待在桃園的少年時期就存在了,結果快20年過去卻未曾來過, 我把舊桃園市自認為該紀錄的老店寫了七八成後,突然想起這家, 剛好人在龜山理完頭髮就過來吃晚餐,桃園不常看到這種店門大敞而高朋滿座的盛況, 一種熱門海鮮鵝肉餐廳才有的境況,氛圍也十分Local。 (繼續閱讀...)

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[小店食記] 桃園-香味小吃~套腸、焢肉

  也是位在龜山的一間奇妙小店,踏入門內會發現..哇~東西堆得到處都是~ 就是純做小菜外帶,腸套腸是招牌,就我所知還有賣些其他的, 比如焢肉、醉肚..等,但當天就只有套腸和焢肉,買了總共300元的量。 (繼續閱讀...)

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[眷村食記] 桃園-後街燒餅

  由於去年底理髮地點變更的緣故,我回桃園時都會來一趟龜山, 順勢看看有沒有什麼吃的可以帶走,查到一家眷村內蔥花很多的大燒餅, 有點像當年我住台北雙連附近那時市場裡賣的,就早上過來買幾個餅。 (繼續閱讀...)

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[邀約食記] 桃園-玩味餐桌~中壢義式料理

  這次來介紹一家很適合親子的義式餐館,地理位置比較靠近內壢, 開幕約三年,我是三點離峰時間來訪~仍有不少客人, 平時為下午茶時段只供應部分甜點、沙拉、炸物、飲料,而假日下午是正常供餐。 (繼續閱讀...)

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[體驗食記] 台中-芳塢碼頭麻糬~台中車站伴手禮

  台中後火車站的芳塢碼頭據稱經營已有10多年之久, 從前的名稱叫做大芳麻糬,這次是受邀來體驗它家的產品, 包括幾款甜麻糬、自創的香菇素肉鹹麻糬、以及不包餡經典原味。 (繼續閱讀...)

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[牛肉麵食記] 台中-Gubami

  Gubami(台語牛肉麵諧音)原本在我待吃口袋內Priority還不算靠前, 是由於上回到岩嶼糖聽甜點主廚有提到這家(以及這次第一優先要造訪的JL Studio), 所以就先行排入午餐,店內座位很少僅3~4小桌,可以訂位。 (繼續閱讀...)

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[花店食記] 台北大安-週末炸雞俱樂部

  這是一間花店?來到店門口略感驚訝的問自己... 要不是門口聚集了一群20多歲的年輕人,我會很懷疑自己走錯地方, 與我所想像完全不同,原以為是一個氛圍安靜可悠閒吃炸雞兼喝喝小酒的所在, 實際上座無虛席,在FB訂了最早的八點,還等了快要半小時才輪到我被帶入店門內。 (繼續閱讀...)

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[窗邊食記] 台北中山-稻町家香料咖哩~布丁好味耶

  近期又多了一家香料咖哩,稻町營業時間蠻長的, 但沒想到下午兩點竟還客滿,與東區赤綠旁邊的大阪香料咖哩是不太一樣的, 口味或氛圍都更加大眾化,親子同行或小家庭聚餐也十分ok的那種感覺, 雖說食後感仍較喜歡大阪香料,但這兒也可吃吃,尤其飯後甜點的布丁必點~ (繼續閱讀...)

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[早晨食記] 台中-東興市爌肉飯(東興市場 魯肉義)

  很久沒去彰化了,開始想念彰化的爌肉飯,如早上的阿泉阿謀、下午的(秒殺)夜市, 以及晚上才吃得到的魚市場或阿正,且可選擇自己中意的部位,實在美味無比, 台灣正港的傳統小吃才是厲害,趁這次回來台中兩天一夜,心想在台中也可吃吃, 目前印象較喜歡的有夜間部、大豐、魯肉義(漢口路)..等, 突然發現隔日一早步行到東興市場魯肉義的距離還不算太遠,...

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[老宅食記] 台中-滿堂Le plein~美味實吃

  自英雄餐廳的雙主廚各自獨立出來發展後,我在去年曾造訪過元Yuan, 而原Hero的老宅則內部重新裝潢並掛上新店名"滿堂", 由雙主廚之一的林凱維留在此處經營,林主廚是中菜底子出身, 曾在法國的米其林星級餐廳歷練,滿堂在假日午間有提供套餐形式, 晚餐則皆單點,看一看覺得晚餐比較吸引我,所以趁這次回來台中趕緊來試試。 (繼續閱讀...)

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[宵夜食記] 台中-阿源麻油雞

  在中南部的好處是什麼?過了晚餐九點十點,直到半夜甚至清晨的這段期間, 仍有很多小吃店、或者台式的燒烤熱炒店在營業, 且不少還頗有水準,不會讓你覺得只要能有個吃東西的地方就好, 這家阿源麻油雞雖表定營業到凌晨12點,但如果太晚來有的品項也是會賣完。 (繼續閱讀...)

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[多肉食記] 台北南港-Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋

    這次特別來南港就是想吃這家Smokehouse的醬燒牛胸, 出捷運後還需走上一段路,途中一位壯碩的老外從身邊經過, 我們方向是一致的阿?到店門口才知原來是店主之一, 國語說得蠻溜的,餐點上桌時會跟你介紹一番特製的四款醬料。 (繼續閱讀...)

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[小炒食記] 台北大同-元味料理~巷內高手

  我對台北後站比較不熟悉,華陰街不常來呀, 巷內有家中式小炒在我所知的一些吃家中流傳, 其實眼睛看看照片大概可判斷一二,就找個可以閒晃的時間過來吃午餐~ (繼續閱讀...)

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[小店食記] 台中-上海顧家飯館

  晚餐在北區覓食,想起這附近有一家先前曾記下來的上海飯館, 好像是30多年的老店了,可能時間已晚沒有客人, 菜單看一看之後自覺地去櫃檯點餐,沒有什麼特別裝潢的店面, 倒是公告寫著現址營業到4月底,之後會搬到西區模範街。 (繼續閱讀...)

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